pondělí 3. března 2014

Těhotenství a vegetariánství

Sojou maso nenahradíš, řekla mi moje gynekoložka na upozornění (zdálo se mi to jako slušnost) na moje vegetariánství. Dle jejího výrazu jsem pochopila, že je to něco podobného jako kdybych jí řekla, že holduju litru vodky a dvou krabičkám cigaret denně.
takže jsem ji bez dohadů odkývala, že nebudu mít žádné omega 3 a 6 mastné kyseliny, bílkoviny a železo. Nějak jsem ji nechtěla zatěžovat informací o obsahu omega 3 a 6 i v jiných potravinách než jsou mořské ryby, o tom, že možná ten můj způsob stravování mi zajišťuje více různých důležitých látek než pofidérní kuře od toho pána ze Slovenska, co prý byl druhý ve volbách. Navíc, čím déle jsem bez masa, tím méně mi chybí a ač jsem si myslela, že to nikdy nepřijde mám k masu už docela vypěstovaný odpor, nevoní mi a nechutná.
Popravdě, zase nepatřím k vegetariánům, kteří by snědli přes den 5 rohlíků se sýrem a zapili to kolou. I když je pravda, že od té doby, co nejím maso jsem při náhodných návštěvách hospod zkonzumovala docela dost smažených sýrů. 
Po návštěvě několika především zahraničních webů jsem se uklidnila a zjistila, že moje vegetariánství se s těhotenstvím vůbec nevylučuje.

Průběžně budu přidávat nějaké ty recepty, které se mi v těhotenství osvědčily a myslím, že můžou být příjemným zpestřením pro každou nastávající maminku i kohokoliv, kdo chce vyzkoušet něco nového.

Jako první bych ráda odkázala na miso polévku:

http://zezahradydokuchyne.blogspot.cz/2013/03/miso-polevka.html

Jako druhý tip na snídani přidávám recept na smoothie:

http://zezahradydokuchyne.blogspot.cz/2014/01/ranni-smoothie-spenat-banan.html